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如何选择以及辨别优质的玉米?

发表日期:2020-05-22 11:50:03   浏览:54

优质新鲜优质的玉米,对于喂养育肥猪有着的特别重要的关系,有很多人会把品质不好的玉米,然后混合在好玉米中兜售,不仔细看的话很不容易发现,品质较差的玉米会降低育肥猪的生长率,增加养殖成本,那么在购买玉米时如何选择优质的玉米?


购买玉米时选择大粒玉米。这种玉米含淀粉量较高,口感甘甜,是猪的上等饲料,一些颗粒不饱满的,颗粒较小最好不要选择,粉碎后,玉米淀粉含量不高,适口性也差。选择时购买自然风干的玉米。自然风干的玉米好坏容易辨别,多是自然成熟的玉米晾晒而成营养价值高,而烘干的玉米很多是未成熟玉米和变质的玉米,烘干处理后,外貌上看起来不错,但是品质得不到保证,这样的玉米一般外皮皱褶多,颗粒饱满度差,选择时应注意区分。


玉米含有较多的脂肪酸,磨碎后的玉米粉容易酸败,尽量不要贮存过久,特别在夏天,天气炎热更容易变质,玉米粉碎粒度要适中,仔猪断奶后因为消化系统吸收不好,玉米要用小的筛片粉碎,能促进仔猪更好的吸收。对于肥猪和母猪,可以加大筛孔,颗粒太小会影响猪的食欲,粉碎饲料也会耗时耗力,筛孔在1.5左右合适。 

一级玉米

不要使用水分含量大的玉米。一是不易储存容易发生霉变,二是配置的饲料浓度下降,如果没有加大玉米比例,配制出来的饲粮会营养不均衡。养殖场的玉米水分应尽量控制在14%-15%,最简单的辨别方法就是,将一大把玉米握在手里有刺手感,用手指掐费劲,牙齿咬震牙。虽然今年玉米的价格并未出现去年的大涨行情,但各位猪友们在购买玉米时还是应当注意质量问题,千万不要掉以轻心。


大多数人们认为干燥地区玉米不会产生霉变,这是一个认识误区,当玉米在贮存、运输过程中,湿度大于85%,温度高于25摄氏度时,霉菌就会大量迅速生长,并产生霉菌毒素。如果长期喂食,此毒素在机体里囤积,就会产生病发症。


检测方法:

(1)把玉米尾部剪掉,看中间是否有“黑心”、“黄心”;(2)把玉米横面切开,鉴别中心是否是成粉状等。


以上就会一些选择以及辨别优质玉米的方法,希望能帮到大家。


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